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    大家愉快的决定了今天晚餐的主角，就是马修他们从未尝试过的中华美食-火锅。

    “那我先回去准备下。我们晚上见！”

    作为主厨的约翰先行告辞了，还有好多的准备工作的。

    幸亏纽约的唐人街离这里不远，基本上能备齐所有的食材和调料。

    “晚上见！”

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    为了以防万一，要是他们吃不习惯的话，约翰打算准备一些其他常见的菜式。

    做点蔬菜沙拉，海鲜饭什么的。

    约翰还打算自己包点饺子，

    吃不完的话速冻后也可以第二天当早餐吃的。

    约翰带着佩吉一起去纽约唐人街大肆的采购着，走在热闹的街上两人很是熟悉。

    约翰为了吃上正宗的华国美食，经常带上女友去波士顿的唐人街。

    相较之下纽约的唐人街规模大小和人数远大于波士顿。

    它是美利坚东部最大的华人聚居地，汇集了众多的华人，华裔聚居在一起。

    走在人来人往的，繁华的街道，看着街上繁体的中文广告牌，约翰心情很是复杂。

    在这个陌生而又有点熟悉的地方，自己终究还是外人。

    看着自己身边满脸笑容的女友，被她开心的情绪所感染，约翰收拾起自己异样的心情。

    走在拥挤的人群里，体会着这里的风景人文。

    在美利坚生活多年的华裔们，

    也习惯了西方的圣诞节和新年，唐人街节日气氛很是浓烈。

    约翰在周围人们震惊的眼神下，说着一口流利的粤语。

    几番打听下，

    最后在一家规模较大的华国超市采购齐所需的调料和食材。

    要知道这里附近很多人的粤语水平还没约翰这个洋鬼子的标准。

    佩吉见状后很是开心，

    回来的路上一直和约翰说着。

    “约翰，你是没看到超市店员和店主脸上的表情，好好笑的。”

    “那是，实际上这些华裔已经习惯了美利坚的生活，

    交流大都使用英语，和我们没什么不一样。

    当我说着一口的粤语时，所以他们才会表现的那么吃惊的。”

    粤语是华国除了普通话之外，唯一拥有英文名词的方言。

    因为以前广州作为最早开放的通商口岸，英文坎顿和广州粤语的发言相似，所以西方人称广州为Canton。

    随着华人，特别是广东周边地区的华人从南洋再到遍布全球各地，
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