第(1/3)页 第477章 秘制十一臭豆腐出名了 苏果果摩拳擦掌。 “放心,我这就回家研究去。” “好。我等你的好消息。” 苏果果又和陈玄烨聊了几句,这才领着小平做马车回家。 苏果果挺高兴,自己做的菜被赞扬。 陈玄烨也很高兴,总之,她如果不惹祸,老老实实的在家研究厨艺也不错。 皇宫到王府还是有不短的距离,回到家已经半夜。 苏果果简单的洗漱一下,睡觉。 时间一晃,到了第二日。 因为凉朝可是没有煎饼果子的,都知道,这东西起源于明朝的…。 所以就是烙饼的锅都没有。 这里烙饼的锅是带着沿的,苏果果好叫人打造了一无沿的平锅,其实就好像一个倒扣子的铁桶…下面生着火,锅面不一会泛起了热气。 苏果果到面浆,用小木铲画圆圈,到像是那么回事,只不过忘记放油…不一会就胡巴了。 噗。 苏果果把作废的饼丢了。 苏果果一连续,练了二十多张,总算是能做出了饼样子了。 有别去传统的煎饼,其实软塌塌的,就好像是鸡蛋饼一样。 摊饼,搁鸡蛋,两面烙好,搁油条,熏肉,刷上甜酱辣酱葱香菜,卷吧卷吧,装入牛皮纸口袋,递给了一旁懵脸看的小平。 “来,尝尝我的手艺。” 主要是受到辣酱的影响,这个饼的味道打了折扣。 没办法,不能无中生辣酱。 于是乎,苏果果想到一个办法。 不加辣椒酱了。改甜口为主。 多葱,多香菜,再勾芡兑白,加一点点的黑酱。 这个甜酱的味道…绝了。 也算是苏果果原创。 然后再试着烙了一次,这次的味道,就好吃急了。以至于,小平一边吃,嘴里的口水顺着嘴里往外溅。 “嗯,主子,这饼好吃!葱香菜陪这个甜酱,简直绝了。” 苏果果脸上都是笑意,嘿嘿的背着手。 “小平,真的吗?你没说假话安慰我吧?” 小平咽下饼,笑道。 “主子,真的很好吃。这个煎饼果子真的很好吃。” 于是乎,大伙一拥而上,都要吃煎饼果子。 这一上午可把苏果果忙活坏了,烙了好几十张。 苏果果一边烙饼,一边合计,一张六块钱的话,也能挣一百多块钱了。 第(1/3)页