第(2/3)页 当!打锣的声音想起就表示时间已经结束,池婉将那一盅汤放在了桌子上,眼神中还有一些依依不舍之情。 然而别家几个已经毫无胜算的酒楼基本都是打着哈哈随便做做的,最令人瞩目的就只剩下得票数二的中原风味酒楼还有那家得票数三的开了五十年的老酒楼了。 包括这次的二十名评判的百姓们,也都纷纷是离乡来到西城的人们,因为只有他们吃过才能真切地体现出来,那道相思汤才是最美味最能够让人回忆起家乡的。 “不如先来介绍一下我们酒楼制作的汤,”中原掌柜揭开锅盖,一股羊肉香味带着腥味飘散开来,“我的家乡来自中原,这是我们中原最有名的羊肉泡馍汤,选用的是最美味的羊腱子肉,加上内脏熬制而成,里头还放了我们中原特殊的香料,有苏叶……” 中原掌柜说起自己的家乡也是滔滔不绝,然而这道菜色,有些人觉得可以接受,但是还有一些人他们本就生在江南压根吃不惯这么腥的羊肉。 所以百姓们的情绪不是特别高涨,反而有些人闻了腥味还接受不了差点吐出来,着实扫了那中原掌柜的兴,气愤地差点当场离场。 这中原老板和池婉的做法一样做的是自己家乡的味道,可是这前车之鉴的反响不是特别好,池婉就开始担心自己面前的这份汤。 “他们会不会也接受不了我的汤呢?”池婉一手把着汤盅,热度从手掌心传遍全身,觉得非常温暖。 林南奕安慰池婉说:“没事的,这道汤绝对不会有问题的,相信我。” “接下来就轮到风味楼的相思汤上场了。” “这道汤名为腌笃鲜,它就是我心中的相思汤,每每我的母亲煲完汤后,我们一家人总会坐在一起喝。里面的食材有冬笋,咸肉,莴笋,还加入了一些我自己调配的中药,这也可以算作一道药膳。” 大家举起勺子喝了一口,汤汁下肚,温暖的感觉充斥着整个胃,逐渐地蔓延至整个心房。不止是汤的热度,更是食材之间的碰撞融合,才会带来如此细腻的感觉。 只觉得飘飘乎欲羽化而登仙,如同沐浴在春日阳光中一般让人浑身舒适。在吃一个冬笋,脆弹爽口,包含在里头的汤汁随着每一次咀嚼在口中蔓延开来,好不让人欲罢不能,停不下来还想继续喝。 “就是这个味道,我觉得心中暖暖的,就好像现在我的家人就在我的周围一般。” “这汤的味道也很好喝,给人一种熟悉的感觉。” 大家纷纷响应,见到如此情况池婉大喜过望,她成功了,这道相思汤她做成功了。相思汤最重要的并不是思念家乡,而是及时你身在异乡,心中自然能够怀揣着家乡给予你的鼓励和动力,勇往直前不退缩。 大家纷纷给池婉的汤好评,这下别家掌柜都急坏了,看来风味楼又要赢了,这还剩下最后一个汤没开锅,他们还有希望吗? 开了五十年老店的掌柜即使看到刚才大受好评的,池婉做的那道腌笃鲜汤,表面上还是不屑之情,他不慌不忙,就好像胜利是志在必得的一样。 第(2/3)页