第(2/3)页 见秦子恒有些不赞同的眼神撇过来,她收敛起嬉皮笑脸,正色道:“我知道了,你汇报得很及时,让我想想对策。不用担心,全城这么多卖馄饨汤面的,不都是一样的食材,难不成他们都关门大吉了?只要我们真材实料,会有回头客的。” 这话听上去还有几分道理,秦子恒的表情软化了一点,说道:“你说的不错,不必与人攀比,我们做好自己就行。” 秦子恒很快投入到工作中去,把这事放在脑后,他却不知道,表面上说得头头是道的陈佑怡,其实内心并没有她说的那么豁达。 不如说,她快被气死了。 事实上,不只是水果粥,他们铺子想出来的好几个新式餐点,都被人抄袭了。而且对方店比他们大,资金比他们足,抄袭过去之后加以改进,做出来的成品比铺子里的原版还要好。 要是拿出去对比,他们的原创,看上去反而像是劣质的山寨货。 但是她也没办法。大陈国根本没有专利申请,一点保护权益都没有。她连个投诉的地方都没有。别说人家盗取了创意还改进了,就是卖一模一样的商品,陈佑怡也只能忍气吞声。 唯一的应对方法,只能在保证价廉物美的基础上,不断地创新再创新。切实做到人无我有,人有我优。 她就不信了,凭她吃过这么多特色小吃,还能被这些只会水煮一切的古代人比下去。 之后的一个月里,陈佑怡又推出了两款‘新式’餐点,大约就是改良版的肉夹馍。只是因为大陈国肉类并不丰富,她用大量的蔬菜和豆腐代替了。 这种改良版的肉夹馍又便宜又管饱,尤其是陈佑怡用特制卤汁做出来的豆腐干,居然能吃到肉的味道,第一天就销售一空,之后成了店里的又一人气商品。 “佑怡,你真厉害。”林嫂子这些天在铺子帮忙,越是相处地久,就越是大心底里佩服陈佑怡。比起只会在人前畏畏缩缩的自己,陈佑怡简直无所不能。 陈佑怡眨了眨眼睛,笑道:“这次的卤豆干可是我的特别制作,我就不信了,他们连这个都能仿制。” 每个厨师都会有一点自己的拿手绝活,陈佑怡虽然不算是厨师,不过以前也是受欢迎的投食者。这一手秘制卤豆干,得到过同事朋友的一致好评。 第(2/3)页