第(1/3)页 冬天的夜来得特别快,太阳刚落下去,暮色就笼罩上来。 秦家小客厅点上了油灯,一大桌子的客人挨挨挤挤地围了一圈,正吃得热火朝天。 “子恒媳妇这手艺,拿到大酒楼去也不成问题,你们家真是有口福!” 对于陈佑怡的厨艺,众人一致表达出由衷地赞赏,筷子没停下来过。 “你们慢慢吃,还有拿手好菜在后面等着呢!”穆秀莲张罗着招呼客人,虽然心里觉得陈佑怡多此一举,但陈佑怡要做,穆秀莲也想尽力帮点忙。 正说着,门被打开,秦子恒端着一个大盘子,把里面的菜放到桌上。 “这是什么菜?”客人们被红艳艳的色彩惊讶了一下,再多看一眼,才认出食材的原型:“这是,豆腐和鱼?” 豆腐和鱼,都是这里常见的食材,但是这种吃法还是第一次见到。 “都尝尝吧,这是佑怡这孩子自己捣鼓出来的,叫什么,麻婆豆腐,水煮鱼片,在家做了几次,看着奇怪,倒是挺好吃的。” 在穆秀莲的劝说下,很快,有个客人夹了一筷子豆腐,说道:“吃了一辈子豆腐,这样子的还是第一次吃到,让我来尝尝味道。” 众人的视线都落在那人身上,看着他把豆腐放进嘴里咀嚼,脸上的表情从惊讶,到嫌弃,再到震惊,又夹了一筷子。 “别说,还真挺好吃的!”那人回味着,努力表达自己的体会:“第一口吃进去嘴里烫得很,但是豆腐又滑又嫩,一下子就吞下去了。嘴里那点烫坏的感觉,又变得爽口起来,还有种特别的香味。” 看他吃得起劲,其他的客人也抱着试试看的心态,夹起了第一筷子。之后,好几人都恨不得跳到盆里去了。 “菜来了!”门一开,这回陈佑怡和秦子恒都来了,手上各自端着菜。麻辣藕片,麻辣干锅,麻辣蛏子,还有一大盘辣子鸡丁。 要不是辣椒太少,得省着用,她还想做一道辣子鸡丁,刺激刺激这些客人的味蕾和眼球。 第(1/3)页