第(2/3)页 开始准备美美的晚餐。 今晚做什么呢? 苏瑜先把饭放在锅里煮好。 就先做茶叶薰鸡腿吧! 苏瑜把葱花、酒、鸡、花椒、功夫茶叶、蜜糖、盐准备好,就正式开始了。 鸡是早上在市场里拔了毛处理干净带回来的。 苏瑜把鸡的腿都用刀砍下来,先是用葱和酒把鸡腿进行腌制。 然后再在鸡腿上涂上盐、葱,还有花椒。 加入功夫茶叶,放在锅里面把包裹着以上作料的鸡腿炒熟。 最后再涂上一层蜜糖。 都弄好了以后,再把鸡腿都放进荷叶里面包住。 本来是想用稻草进行捆绑,奈何没有。 只能用缝衣服的毛线来捆住了。 只是需要小心一些,不然容易漏出来。 把用荷叶包好、毛线捆好的鸡腿放在刚刚熄灭的灶火里面进行炭薰。 这样薰出来的肉,肉质就不会老了,而且吃起来会有一种清爽的茶香味。 菜准备好了,苏瑜就先把菜放进空间保温。 这空间可不是白用的。 接着苏瑜又炒了一盘青菜时蔬。 最后烧了一锅酸菜粉丝汤。 两菜一汤,刚刚好! 苏瑜把菜都端在桌子上的时候,孩子们都已经累的打呵欠了。 “小可爱们,快,吃饭喽!”苏瑜一边轻声说着一边用手把菜的香味拂了拂。 小孩子嘛,对美食是无法抗拒的。 就见几个小家伙嗅了嗅菜的香味,立刻精神了。 苏瑜去厨房把饭盛了出来。 先一人倒了一碗粉丝汤。 “来,先喝汤,养胃。”苏瑜把碗放在孩子们面前,温柔笑着。 ‘咕噜~咕噜~’,就见孩子们都端起碗喝了起来。 “mua~啊~好好喝呀!”几个孩子的脸上都是一副享受的表情。 第(2/3)页