第(2/3)页 琴姐的声音从前面传来,大家很快收拾了餐盘,到各自的楼层准备去了。 叶北柯和傅柏霆他们道别后,回到了六层。 刚一上去,叶北柯就看到了琴姐,旁边还站着101号,在喋喋不休地对着琴姐说什么。 “琴姐,这样的话,我们的餐厅会更有特色,你觉得呢?”101号问。 “这样吧,你可以先在一个包间,按你的方法来试试,如果可行的话,再在其他的包间推行,如果不行,就算了。”琴姐微微一笑。 101号连忙点头:“好好好,谢谢琴姐。” “琴姐,正好你在这里,我也有事情要跟你商量。”叶北柯走过去,冲着琴姐开口。 不过,没等琴姐说话,旁边的101号就有些不满地盯住了叶北柯:“不是,111号,你该不会又想抢我功劳吧?你什么想法?” “反正你的想法都已经跟琴姐说了。”叶北柯无奈道。 “也是!”101号得意一笑:“我准备给客人准备节目,这样他们就能边吃边看。” “哦,好想法!” 叶北柯竖起大拇指,但又摇了摇头:“不过呢,你的想法不太行得通。” “你放屁!你自己想不到什么好的想法了,就开始说我的想法不行吧?”101号一听,当即就有些急了。 “101号,你先去准备吧,客人马上要到了。”琴姐提醒说。 101号白了叶北柯一眼,这才转身离开了。 “你呢,111号,你想说什么?”琴姐看向叶北柯。 “是这样的,琴姐,我们店铺里面准备的餐食呢,都是一些需要工序的菜肴,但是要做这些菜呢,上菜的时间就相对比较慢。” “嗯,是这样,然后呢?”琴姐又问。 叶北柯清了清嗓子,继续说:“我看我们饭店的菜单上面也没有火锅,所以就想,我们要不要弄一个海鲜火锅,这样的话,厨房准备好锅底,其他的食材也就切好了就能送上来了。” “嗯,你的想法可以,不过,不知道客人喜不喜欢,还是先试试再说。” 琴姐指了指叶北柯手里的平板:“这样吧,我会将火锅加入菜单,然后让66号去外面画白板宣传,等客人来了你给他们介绍,如果有客人点,我们就试试。” 第(2/3)页